Depozitarea de cantitati mari de grasimi în celule. Acumularea de grasimi în ficat sau cord poate afecta grav functionarea acestora. Aceasta degenerescenta poate fi legata de o dieta incorecta, consum exagerat de alcool sau de un deficit de oxigen în tesuturi cauzata de o circulatie deficitara sau de o deficienta de hemoglobina.